Poutine Mania à Drummondville : voici les 15 poutines à tester au centre-ville
Kelly-Ann Neeley
Les résidents de Drummondville se régaleront durant tout le mois grâce au festival Poutine Mania qui se déroule jusqu’au 27 septembre.
En effet, 15 restaurants du centre-ville de Drummondville proposent depuis le 8 septembre des poutines uniques et raffinées qui sortent du cadre du classique trio «frites, sauce brune et fromage en grains».
Bang ! Bing ! Boum! Poutine ! 🔥👋 POUTINE MANIA 💃 La Poutine Mania s’empare du centre-ville De Drummondville 15...
Publié par Connexion Centro sur Dimanche 6 septembre 2020
Si votre ventre gargouille depuis la première phrase de cet article, voici la description de chacune des poutines offertes dans les restaurants pendant la Poutine Mania :
1. Le Baboune Bar Tapas – 10$
Pommes de terre parisiennes gratinées au fromage suisse servi avec bœuf, porc et veau haché braisé pendant 8 heures, sauce béchamel et croustilles de pommes de terre Russet râpées.
2. El Tabernaco Drummondville – prix non indiqué
Chips de maïs maison, sauce chili, fromage en grains, coriandre, oignons verts, et crème sure. Le tout se mange sans ustensiles!
3. À la bonne Vôtre – 15$
Frites maison, fromage frais de la Fromagerie St-Guillaume, sauce à poutine « BV Truck », boudin aux pommes de la charcuterie La Jambonnière et compote maison aux pommes du Verger Rouge Pomme, à la moutarde et au vin d’érable fortifié «Légende » de la maison Noko.
4. La Sainte Paix – 8$
Poutine classique au cheddar fort et sauce poivre vert. Avec une sauce secrète !
5. L’Établi Brasserie Urbaine Drummondville – 10$ ou 20$ (selon le format)
Frites maison, sauce à la bière Guinness, smoked meat, pepperoni, mini cornichon, échalotes, moutarde sucrée et garnie d’une rondelle d’oignon.
6. LOOBA – 15$
Sauce à la Tennessee au gin Norkotié, frites à la bière belge, poivrons grillés et macreuse au paprika fumé, échalotes françaises frites!
7. Resto La Muse - prix non indiqué
Sauce bœuf et champignon avec bacon confit qui donne un gout unique !
8. Bistro de la Gare – 20$
Patates grelots tricolores, rosbif, sauce au jus et bière Guinness, fromage en grains et cheddar, oignons perlés.
9. Resto Bistro L’entracte - prix non indiqué
Succulentes crevettes de Matane, homard gaspésien, fromage en grains Kingsey, frites fraîches avec une sauce veloutée au BBQ servi en miche.
10. Joker Pub Ludique Drummondville – 11,50$
Flocons d'oignons frits, bacon, oignons verts et sauce joker à l’érable.
11. Le 200 Brock – 20$ (se partage)
Frites maison, sauce au Jack Daniel’s, fromage Lemaire, côtes levée BBQ maison effilochée , salade de choux maison.
12. Le comptoir lunch – 7,99$
Salade « Galvaude » en l’honneur de la célèbre Poutine
13. Pâtisserie Créations Sucrées inc. – 5,80$
Bâtonnets feuilletés sucrés, gâteau fromage à titre de fromage en grains, sauce caramel sucrée.
14. Choco Daisy - prix non indiqué
Crème glacée vanille recouverte de chocolat blanc à l’érable, de noisettes et de gaufrettes italiennes croquantes. Pour couronner le tout, nous avons ajouté une portion chaude du classique pouding chômeur québécois.
15. Restaurant Thai Wai Wai – 13,95$
Fromage, sauce légèrement épicée, frites, poulet frit ainsi qu’oignons frits. * Photo non disponible
Ne reste plus qu’à choisir laquelle ou lesquelles des poutines vous voulez tester!
Poutine Mania à Drummondville
8 au 27 septembre dans les 15 restaurants participants