6 cabanes à sucre qui proposent un menu alléchant pour emporter ou à faire livrer

La saison des sucres est officiellement lancée!

Au courant des prochaines semaines, plusieurs salles à manger seront prêtes à accueillir à nouveau les fervents d'omelettes soufflées et de tire sur la neige. Comme pour les années précédentes, plusieurs cabanes à sucre continueront d'offrir des boîtes repas à emporter. 

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Vous pourrez donc vivre l’expérience des sucres dans le confort de votre maison tout en continuant d’encourager les producteurs d'érable qui ne l’ont pas eu facile lors des deux dernières saisons. 

Voici donc 6 cabanes et vergers (parmi des centaines au Québec), qui offrent des menus de cabanes à sucre pour emporter ou en livraison :          

1. Au Pied de Cochon - Cabane à sucre   

Encore une fois cette année, Martin Picard et sa troupe proposent un généreux menu des sucres pour deux personnes pour 88$. Les précommandes ont lieu actuellement et faites vite car vous ne serez pas les seuls à vouloir manger ce festin toujours très populaire. Cette année, seuls la boutique Au Pied de Cochon (ouverture le 16 mars) et le restaurant (ouverture 25 février) seront ouverts. 

Précommandez en ligne votre menu

2. Érablière Prince   

Cette érablière familiale de Saint-Wenceslas vend des boîtes-repas pour 2 à 4 personnes afin de s’offrir un festin de cabane à sucre à la maison. Un site transactionnel a été mis sur pied pour que vous puissiez commander la boîte-repas, mais également des mets préparés du menu à la carte et des produits d’érable. Pour ces derniers, vous devez absolument choisir l’option pour emporter lors de votre commande. La livraison est possible à Trois-Rivières et Victoriaville, le vendredi en fin de journée. À l'achat d'une boîte, l'Érablière Prince offre l'accès gratuit aux activités de son site. C'est l'occasion parfaite pour prendre une marche de santé dans leurs sentiers, faire une balade à cheval et visiter les animaux de la petite ferme.

Précommandez 48h à l’avance en ligne

3. Cabane à sucre Chez Ti-Père  

La Cabane à sucre Chez Ti-Père propose cette année une Boîte des sucres qui comprend tout ce dont vous avez besoin pour vous régaler à la maison, comme si vous étiez à la cabane. Elle est offerte pour 2, 4 ou 8 personnes et coûte 35$ par personne. Vous pouvez passer une commande (48h à l’avance) pour emporter ou à faire livrer dans l’une de ces épiceries Métro Plus : Drummondville, Promenades Drummondville et Victoriaville. La salle à manger de la cabane ouvrira, au grand bonheur de tous, le 5 mars prochain. 

Commandez votre Boîte des Sucres par téléphone (819-394-2442), via messagerie Facebook ou en ligne. 

4. Labonté de la Pomme   

Le verger et miellerie Labonté de la pomme, situé à Oka, est de retour avec sa «cabane à pomme». L’entreprise propose une boîte-repas gastronomique où le menu traditionnel est un peu revisité avec des produits de l’endroit. Les végétariens y trouveront également leur compte comme Labonté de la pomme offre aussi une variation du menu sans viande. Le verger offre la livraison, mais il est aussi possible d’aller chercher sa commande sur place ou dans des épiceries Métro désignées. La salle à manger de l'endroit ouvrira le 4 mars prochain, et vous pouvez déjà réserver votre place. 

Commandez votre festin en ligne 

5. Cabane à sucre Constantin   

Du côté de Saint-Eustache, la cabane à sucre Constantin garde les portes de sa boutique ouvertes 7 jours sur 7, de 9h à 17h. Vous pouvez également commander en ligne les produits que vous désirez, comme l’une des trois boîtes-repas proposées par l’entreprise. Vous avez le choix entre une boîte-repas traditionnelle, revisitée ou gourmande. Chacune des boîtes peut nourrir 4 personnes et vous avez même la possibilité de sélectionner l'option festive qui inclut le trio de bières «Découvrez la Route 8» . Les commandes peuvent être récupérées en magasin. Il y a aussi l’option de livraison si votre commande est de 100$ et plus et que vous habitez le territoire desservi. 

Commandez votre festin de cabane à sucre en ligne

6. Érablière au Sous-Bois   

Au Mont-Saint-Grégoire, l'Érablière au Sous-Bois propose un menu pour emporter à 33$ (plus taxes) par personne. Vous retrouverez tous les classiques de la cabane à sucre, dont de la soupe aux pois, une omelette soufflée, jambon sur l'os, jambon fumé, oreille de criss et bien plus. La boîte est disponible en format individuel, pour deux personnes ou pour quatre personnes. Il suffit de téléphoner pour passer sa commande. D'ailleurs, la salle à manger est ouverte depuis le 18 février du jeudi au dimanche et peut accueillir des groupes allant jusqu'à 20 personnes. 

Commandez votre Boîte des Sucres par téléphone au (450) 460-4069

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