Ce mini café est le plus «instagrammable» du Québec
Kelly-Ann Neeley
C’est dans la Capitale-Nationale que se cache le tout petit café Olive.
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Situé entre deux édifices de la populaire l'avenue Cartier, l’établissement aux allures parisiennes est selon nous (et selon le nombre de photos de la façade qui se trouvent sur les réseaux sociaux), le café le plus instagrammable du Québec!
L’endroit sert des cafés de spécialité, sans sucre, à longueur d’année. Ce sont les grains du torréfacteur danois La Cabra qui sont servis. On peut accompagner sa boisson de quelques pâtisseries comme un bon cannelé. Puis, en été, s’ajoute au menu de fabuleux Affogatos avec l’ajout du bar à gelato.
Alors que l’extérieur nous fait penser aux petits cafés parisiens où s’attabler à l’avant pour déguster tranquillement son espresso, l’intérieur présente un magnifique décor épuré. La simplicité y règne et c’est rafraîchissant. C'est l'architecte Mariane Gourdeau qui signe le projet.
Il s'agit définitivement de l’endroit où s’arrêter prendre un café lors de son prochain passage sur l'avenue Cartier.
Café Olive
1190-A, avenue Cartier, Québec
