Les 28 meilleures buvettes de Montréal
Naomi Auger et Audrey Gibson
Voici où trouver les meilleures buvettes et vinothèques en ville. Le terme «vinothèque» vient de la rencontre entre les mots «bibliothèque» et «vin», ainsi que du rapprochement entre les mots «discothèque» et «vin».
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On utilise ce terme dans le jargon pour décrire toute bonne place qui nous permet de découvrir de nouveaux vins et de profiter d’une ambiance festive. C’est le terme le plus funky pour décrire un bar à vins, et on a envie de l'adopter.
Amateurs de vins orange, blancs, rosés, mousseux ou rouges, les adresses ci-dessous vous promettent des soirées animées où la musique est bonne en tout temps. Il s’agit d'endroits où l'on aime picoler et découvrir des cépages uniques.
Voici donc les meilleures vinothèques de Montréal à essayer lors de votre prochain apéro, selon Silo 57:
1. Le Furco
Situé dans un ancien entrepôt de fourrure, le Furco se démarque par son menu audacieux et sa reluisante carte de vins biologiques. Le décor de l'endroit, signé par le célèbre Zébulon Perron, attire tous les soirs les amateurs de bons vins.
425, rue Mayor, Montréal
2. Vinvinvin
Ce bar à vin nordique situé sur la rue Beaubien est l’endroit de prédilection des amateurs de bons vins. Sur la terrasse ou à l’intérieur, l’ambiance est toujours agréable et festive. Sautez dans le vide et laissez-vous guider par les conseils des cavistes de l’endroit. Soirée réussie à tout coup.
1290, rue Beaubien Est, Montréal
3. Denise
Denise est un petit bar à vins sans prétention situé dans Parc-Extension. L’amour inconditionnel du vin se ressent de la terrasse jusqu’à l’intérieur de l’endroit. Vous y découvrirez des vins nature exceptionnels qui accompagnent à merveille les plats asiatiques sur le menu.
386, rue Beaumont, Montréal
4. BarBara
Le BarBara est avant tout un bar à vins. Le vin y est offert à bon prix et la carte est assez variée. Cette nouvelle addition au quartier Saint-Henri vaut vraiment le détour. Le décor est splendide et l’ambiance est chaleureuse. On vous encourage à tester le menu et une (ou deux) bouteilles de vin!
4450, rue Notre-Dame Ouest, Montréal
5. Bar Cicchetti
Véritable bar à vins et à apéritifs européens, le Bar Cicchetti agit aussi comme un lieu de rencontre chaleureux où il est possible de bien manger et de bien boire. Les vins sont d’importation privée, et il y en a pour tous les goûts. On s’y rencontre pour le 5 à 7, qui risque fort bien de s'étirer.
6703, avenue du Parc, Montréal
6. Le Verdun Beach
Le Verdun Beach incarne l’excellence d’une vinothèque sur tous les fronts. Dans cette buvette festive, on y boit bien, on y mange bien et on y danse comme s' il n’y avait pas de lendemain. La carte des vins est impressionnante et surprenante. Les amateurs de vins orange seront servis.
4816, rue Wellington, Montréal
7. Stem Bar
Un immanquable à Montréal! Par la même équipe que celle du September Surf Café, le Stem Bar vous accueille une fois le soleil couché pour un verre en tête à tête. Sobre et tamisé, ce bar du Sud-Ouest est l’endroit tout désigné pour un premier rendez-vous galant réussi. En plus, on y mange divinement bien. Ne ratez pas les pancakes salées avec de la burrata!
2475, rue Notre Dame O, Montréal
8. Pullman
L’audacieuse carte des vins du Pullman compte plus de 400 références. Avec l’aide des sommeliers, il est impossible de ne pas trouver chaussure à son pied lors d’une visite à ce bar à vins établi.
3424, avenue du Parc, Montréal
9. Taverne Atlantic
La terrasse sur le toit de la Taverne Atlantic, située dans le Mile-Ex, est tout simplement à couper le souffle. On s’y rend pour boire un bon verre et profiter de l’ambiance festive. La carte des vins est montée par le sommelier du Manitoba Frédéric Fortin et est composée à 75% d’importations privées.
6512, avenue du Parc, Montréal
10. Bar Mamie
Il est impossible de ne pas tomber sous le charme de ce mignon bar à vins situé dans Rosemont. On y accompagne le vin avec des plateaux de fromages et de charcuteries. C’est dans la plus complète des convivialités qu’on y déguste et découvre de délicieux vins, tout en profitant de l’excellente ambiance de ce bar de quartier.
328, rue Beaubien Est, Montréal
11. Buvette chez Simone et Bar à Flot
Sur l'avenue du Parc, dans le Mile-End, le bar à vin Buvette chez Simone est incroyable pour les 5 à tard entre amis. Avec le Bar à Flot qui se trouve à proximité, vous trouverez une carte des vins composée de bouteilles de petits producteurs. À manger, les légumes de saison sont à l'honneur. Prenez place en terrasse pour une belle soirée bien arrosée.
12. Lundis au soleil
Le vin tient la vedette dans cette buvette de Villeray. Dans un local magnifique sont servis d'excellents cépages au verre ou à la bouteille ainsi que des petites conservas pour accompagner vos apéros. Les réservations sont acceptées par téléphone, pour les groupes de quatre personnes et plus.
801, rue Jarry Est, Montréal
13. Bar Henrietta
Dans cette buvette chaleureuse sont servi d'incroyables petits plats à partager, mais aussi des verres de vin nature et d'importation privée. Vous vous jetterez sur l'incroyable popcorn du Henrietta qui compte de nombreux adeptes. Les réservations ne sont pas acceptées.
115, avenue Laurier, Montréal
14. Buvette Pastek
Dans le Vieux-Montréal, la Buvette Pastek est le repère des personnes qui désirent se rassembler autour d'une bonne bouteille de vin à partager. D'inspiration parisienne, des plateaux de charcuteries et de fromages sont disponibles pour l'apéro. Un délice !
209, rue Saint-Paul Ouest, Montréal
15. L'Idéal bar & contenus
En pleine effervescence, ce nouveau bar, situé à deux pas du Quartier des Spectacles propose une grande salle qui s'ouvre sur l'extérieur. Une salle privée est d'ailleurs disponible pour vos événements. Un endroit à découvrir.
151, rue Ontario Est, Montréal
16. Supernat
Ouvert de jour comme de soir, il est possible de passer au Supernat pour déguster un délicieux café ou pour attraper une bouteille pour le souper ou un pique-nique au parc. L’endroit affiche des étagères remplies de bouteilles de rouges, oranges, blancs, rosés, vins de macération et de cidres de pomme variés. Le menu comporte des petits plats d'inspiration asiatique.
4316, rue Sainte-Catherine E, Montréal
17. Boxermans
Ce charmant établissement d’Outremont est réputé pour sa cuisine raffinée et sa carte des vins en constante évolution. On aime tout particulièrement savourer un bon pet nat dans son arrière-cour lors des chaudes soirées d’été.
1041, avenue Van Horne, Outremont
18. Elsdale
Parfait mélange entre café, buvette et boutique, le Elsdale deviendra peut-être votre endroit préféré où prendre un verre dans Rosemont après votre première visite. Vous aimerez que l’ensemble des vins soit servi en verre comme en bouteille. C’est également un très bel endroit où bruncher avec vos amis.
2381, rue Beaubien Est
19. Tinc Set
En catalan, tinc set veut dire «J’ai soif». Avec une cuisine qui communique avec celle du restaurant Alma, ce bar à tapas, rôtisserie et caviste, est l’endroit tout indiqué pour un apéro bien arrosé. Le Alma se trouve d’ailleurs sur la liste des 100 meilleurs restaurants au Canada. Une pléiade de vins nature catalans composent la carte du Tinc Set, une charmante adresse à visiter dans Outremont.
1233, avenue Lajoie, Outremont
20. Buvette Beaubien
Cette adresse de La Petite-Partie est un arrêt idéal pour se rassembler pour l’apéro et commander une bonne bouteille de vin d’importation privée. Il est également possible de partir avec une bouteille sous le bras ou de passer pour le lunch prendre un café accompagné d’un bon repas.
211, rue Beaubien Est
21. Annette bar à vin
Cette buvette, nichée dans les Shops Angus, est une véritable perle pour les amateurs de vin. Que vous ayez envie d’un verre, d’une carafe ou d’une bouteille rare ou classique, cet endroit saura satisfaire toutes vos envies, petites ou grandes. En plus, si vous cherchez une pour célébrer en grand groupe, c'est l'endroit tout indiqué!
4051, rue Molson, local 120
22. Vino Disco
Des vins uniques et une musique entraînante, c'est ce qu'on peut retrouve dans ce bar à vin décontracté. Vous pouvez partager des assiettes apéritives, des pizzas romaines, et des cocktails signatures entre amis alors que des DJs live animent l’endroit pour une ambiance 100% disco!
1192, Boulevard St-Laurent
23. Le Plongeoir
Le Plongeoir est un bar à vin et dive bar décontracté qui réunit amis et habitués dans une ambiance cosy. Cette buvette de quartier propose d'excellents vins au verre, parfaits pour savourer un moment de détente dans un cadre intimiste.
5350 Boul. Saint-Laurent
24. Brouillon
Café de jour, buvette festive de soir, le Brouillon met de l’avant un court menu qui change au fil des saisons. C’est un endroit parfait pour l’apéro.
6580-A, rue Saint-Hubert
25. Buvette Pompette
Cette petite buvette dans La Petite-Patrie est LA destination pour une soirée de vin nature et de bonnes bouchées. Assurez-vous d'essayer le cocktail «C'pas un gliato» qui fait sourire autant qu'il fait plaisir. Elle est ouverte 7 jours sur 7!
414, rue Saint-Zotique Est
26. June Buvette
La June Buvette, alias la « Buvette Coquine », est donc le repaire d’un quartier jusqu’ici plutôt mal desservi en la matière. Le local de 50 places profite d’un immense îlot autour duquel s'organisent les services et dansent les serveurs. En plus des cocktails signature, on y boit du très bon vin puisque la carte explore plusieurs régions du monde.
1900, rue Centre
27. Rouge Gorge
Situé à l'angle de Mont-Royal et De Brébeuf, ce bar à vin se démarque par sa sélection de vins soigneusement mise en avant. Vous serez accueilli dans une ambiance décontractée et chaleureuse, tandis qu'au sous-sol, l'atmosphère intime et séduisante en fait l'endroit idéal pour une date.
1234, avenue du Mont-Royal Est
28. L'aPero buvette
L’aPero, à la fois buvette de quartier et studio de design, est un espace créatif et convivial où l'on savoure des vins soigneusement sélectionnés, accompagnés de charcuteries et fromages, lors de 5 à 7 festifs. Ce lieu chaleureux met l'accent sur la simplicité, le partage, et la découverte.
