Silo: la nouvelle microbrasserie d’Ahuntsic qui vous transportera en Allemagne
Kelly-Ann Neeley
Le quartier Ahuntsic s’est doté d’un tout nouvel endroit où aller boire une bonne bière!
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Il s’agit de la brasserie Silo dont l’ouverture est prévue pour le 27 février prochain.
Cette brasserie, qui est le tout nouveau projet de l’un des propriétaires du Birra Bar à Bières Maison, se spécialise dans les bières allemandes et tchèques telles que les Pilsner ou les Kellebier.
Les clients pourront déguster sur place les bières de Silo. La salle de dégustation accueillera les amateurs de bières sur de grandes tables conviviales. Le local sera aussi décoré d’une tonne de plantes pour une ambiance décontractée grâce à l’équipe d’Horticulture Kat Saisons et aménagement paysager.
Les amateurs de bière pourront également aller chercher leurs bières pour emporter.
Les installations de Silo permettent aussi de brasser les bières du Birra.
Les portes de l’établissement ouvrent le 27 février, mais les nouvelles bières Silo ne sont pas encore prêtes. Vous pourrez toutefois découvrir l’univers de la brasserie qui proposera temporairement une belle sélection de bières en fût.
109, rue Louvain Ouest
*Ouvert pour l'instant le jeudi et le vendredi de 17h à 23h
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