Un restaurant de Villeray annonce sa fermeture définitive

La pandémie a eu raison d’un autre établissement de restauration à Montréal: le Basterd.

Le restaurant qui avait pour mission de contrer le gaspillage alimentaire en a fait l’annonce sur sa page Facebook le 20 octobre au soir. 

L’équipe mentionne que la COVID-19 et les mesures sanitaires pour la contrer ont eu le dernier mot sur le restaurant, mais qu’elle est heureuse des rencontres qu’elle a faites depuis l’ouverture du restaurant, au début de l’année 2019. 

Cette fermeture est bien dommage, car le concept du restaurant qui utilisait les aliments «moins beaux» pour en faire des assiettes qui donnent l'eau à la bouche était hyper intéressant. Les assiettes brunch de l’endroit étaient également parmi les meilleures du quartier. 

Quelques clients ont déjà commenté la publication annonçant la fermeture, se disant tristes de voir le néon Basterd s’éteindre pour de bon. 

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