Un restaurant fusion de Rosemont annonce sa fermeture, et plusieurs cœurs sont brisés
Naomi Auger
Après trois années d’activité, le restaurant Elvita Cuisine Fusion met la clé sous la porte.
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C’est sur les réseaux sociaux que ses propriétaires, Marielvi, Pedro et Joan, en ont fait l’annonce. La pandémie et la pénurie de main-d’œuvre auront eu raison de ce sympathique restaurant de quartier.
«C’est avec beaucoup de tristesse que nous vous annonçons la fermeture à long terme de notre restaurant Elvita Cuisine fusion italienne sur la Promenade Masson», écrivent-ils.
On s’attablait au Elvita pour sa cuisine colorée qui mêlait les traditions italiennes et vénézuéliennes. On aimait s’y offrir une bonne bouteille de vin en dégustant une panoplie de petits plats. Un service de traiteurs et un foodtruck étaient d’ailleurs offerts.
«Nous avons eu une belle aventure enrichissante et de belles rencontres avec les voisins du quartier Rosemont et alentours. Nous vous attendons ces derniers jours pour vous dire au revoir», racontent les propriétaires.
Vous avez jusqu’au samedi 18 mars pour l’essayer ou pour faire vos adieux à ce sublime restaurant.
Elvita Cuisine Fusion
2931, rue Masson, Montréal
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