Un restaurant végétalien du Plateau-Mont-Royal ferme ses portes de façon définitive
Naomi Auger
C’est avec le cœur gros que les propriétaires de l'adoré Bowhead Pub ont annoncé le 8 décembre dernier la fermeture définitive de l’établissement.
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Le tout premier pub 100% végane à Montréal était adoré pour son menu de style «pub» à base de plante. Les végétaliens et carnivores adoraient s'y rendre pour savourer de copieuses assiettes de nachos, des hamburgers sur pain brioché et des poutines bien graisseuses.
L’équipe derrière ce chaleureux pub végane mentionne que l'établissement a dû fermer «en raison de points de vue différents entre mes partenaires et moi». La publication indique que le Bowhead ne sera plus un établissement végétalien dorénavant.
«Merci à tous ceux qui nous ont soutenus au cours des 3 dernières années! Je vous remercie tous du fond du cœur!» écrit le Bowhead Pub.
Une bien mauvaise nouvelle pour la scène végétalienne montréalaise!
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