Un resto du Plateau ouvert depuis 20 ans a fermé ses portes la semaine dernière

Kelly-Ann Neeley

2019-01-28T21:30:00Z
2023-10-12T23:45:13.439Z

Après 20 belles années en restauration, l’entreprise familiale qu’est la Brasserie Saint-Denis a officiellement fermé ses portes au cours des derniers jours.

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L’un des propriétaires et fils des fondateurs de l’entreprise, Tim Auger, en a fait l’annonce sur sa page Facebook le 25 janvier. Une annonce officielle a suivi le lendemain sur la page Facebook du restaurant qui s’était refait une beauté à l’automne 2018.

 

Il semblerait que le nouveau décor et un menu où les produits locaux étaient à l’honneur n’aient pas eu l’effet escompté; celui d’attirer davantage de clients afin que le temps et l’argent investi en vaillent la peine.

C’est donc un autre local qui se libère sur la rue Saint-Denis...

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La Brasserie Saint-Denis avait vu le jour en 1998 sous le nom de Bières & Compagnie. C’est en 2015 que les propriétaires changeaient le nom et le concept également.

*Photo de couverture: Instagram @la_petite_biere

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