Une nouvelle fromagerie de quartier ouvrira bientôt ses portes dans le Mile-End

Dans les rues du Mile-End, un parfum enivrant de fromage frais attire l'attention alors qu'une nouvelle fromagerie artisanale, arborant un nom trop charmant, se prépare à ouvrir ses portes très prochainement.

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BREBIS n'est pas simplement un lieu de vente de fromages, c'est une véritable vitrine pour les producteurs du Québec. Gabrielle Lett et Fabien LeBlanc, les deux passionnés derrière ce projet fondé en 2023, ont fait le pari de mettre en avant l'authenticité et la qualité des fromages québécois - sans prétention et dans la simplicité. L'une des missions de l'entreprise est d'ailleurs de démocratiser le monde du fromage québécois tout en soutenant les producteurs d'ici. 

Que vous soyez amateur de fromages de vache, de chèvre, de bufflonne ou bien sûr de brebis, vous trouverez votre bonheur parmi la sélection soigneusement élaborée par Gabrielle et Fabien. Des fromages râpés aux raclettes fondantes, en passant par les plateaux de charcuteries personnalisés, les possibilités y sont infinies.

Envie (ou besoin, aucune honte ici!) d'impressionner vos convives lors de vos prochains événements? Laissez l'équipe de BREBIS s'occuper de tout! Leur service de traiteur propose des plateaux de fromages et charcuteries personnalisés, parfaits pour vos 5 à 7, vos repas de famille ou tout autre événement festif. 

Marquez vos agendas! Le 15 mars prochain, la fromagerie BREBIS ouvrira ses portes au 21 avenue Fairmount Ouest. Attendez-vous à être accueilli dans un lieu où la convivialité et la passion du terroir québécois se mêlent et où le fromage... est roi!

D'ici là, l'équipe vous propose une merch vraiment chouette pour encourager l'ouverture officielle (on n'a jamais trop de totebags - on dit ça comme ça)!

BREBIS

Ouverture le 15 mars 2024
21 av. Fairmount Ouest

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