Une pizzéria montréalaise propose une pizza-raclette à faire saliver
Kelly-Ann Neeley
Amateurs de raclette, arrêtez tout!
La pizzéria Heirloom située dans Hochelaga propose LA pizza de vos rêves : une pizza-raclette!
Cette dernière n’apparaît pas sur le menu affiché sur le site web de l’établissement, mais elle existe bel et bien!
Elle est composée d’ingrédients typiques d’un repas raclette : pomme de terre, capicollo, crème d’oignon caramélisé, ail confit et bien évidemment de tranche de délicieux fromage à raclette.
La pizza est cuite au four et vous est présentée sur une pâte succulente, à la croûte croustillante à souhait. Elle coûte 18$.
La pizza-raclette se mariera à merveille avec un bon vin rouge léger disponible sur la carte des vins.
Vous devez absolument aller y goûter dès que possible ou en informer votre BFF qui veut toujours manger de la raclette dès que l'occasion se présente!
3991, rue Ontario Est, Montréal
