Ce bar laitier propose une «slush» de Kombucha pour vous désaltérer cet été
Kelly-Ann Neeley
Le bar laitier Iconoglace a probablement LA boisson de l’été à Montréal : le Kombu-Float.
Cette boisson des plus désaltérantes est en fait une barbotine faite à base de kombucha de la marque Gutsy. Ajoutez à ça un «twist» de crème glacée ou de sorbet et vous avez une version revampée du Flotteur.
Les véganes y trouveront également leur compte car le bar laitier fabrique aussi sa propre crème molle maison végétalienne que vous pouvez faire ajouter au Kombu-Float.
Tout le monde y trouvera son compte chez Iconoglace. Le bar laitier est ouvert de 13h à 21h du lundi au jeudi et jusqu’à 22h le vendredi, samedi et dimanche.
1320, rue Bélanger, Montréal