Voici les 14 restaurants qui participent au RAMEN RAMEN Fes en octobre
Naomi Auger
L’événement culinaire qui honore le populaire plat de nouilles et de bouillon japonais, s’installe dans la métropole (et dans quelques villes de la Rive-Sud) pour une 3e édition, du 14 au 27 octobre.
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Le but de RAMEN RAMEN Fes est de proposer une expérience excitante aux passionné.e.s de ramens, qui auront l'occasion de célébrer ce plat culte pendant deux semaines.
C’est dans une vingtaine de restaurants de la métropole que vous pourrez participer à cet événement annuel, organisé par l’organisme à but non lucratif YATAI MTL, qui célèbre le Japon et la diversité culturelle montréalaise.
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Les foodies en quête du MEILLEUR ramen pourront utiliser une carte interactive, qui sera fonctionnelle sur le site web de l’événement en octobre, afin de choisir leur restaurant. Sur ce même site, il sera possible de discerner une note aux ramens que vous goûterez. C'est l'heure de jouer les Olivier Primeau - édition ramen!
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Voici sans plus tarder les 14 restaurants participants au RAMEN RAMEN Fes 2024:
1. GaNaDaRa Verdun
Ramen vedette: Bulgogi Ramyun
2. IRU Izakaya Brossard et IRU Izakaya St-Foy
Ramen vedette: Ramen IRU
3. Kazo Ramen + Kazo Ramen Mont-Royal
Ramen vedette: Creamy Tonkotsu
4. KINTON RAMEN (Bishop, Brossard, Carrefour Laval, Côte-des-Neiges, Mont-Royal, Pointe-Claire, Square-Victoria, Union, Westmount,
Ramen vedette: Golden Sesame Ramen
5. La Belle Tonki
Ramen vedette: Ramen Phnom Penh
6. Mezcaleros Tapas et Cocktails
Ramen vedette: à venir
7. Misoya Bishop
Ramen vedette: à venir
8. Neo Tokyo
Ramen vedette: à venir
9. Ramen Isshin (DIX30, Mont-Royal, Verdun)
Ramen vedette: Ramen Miso Rouge
10. Ramen Nakamichi
Ramen vedette: BLANC & ROUGE
11. Sansotei Ramen (Mont-Royal)
Ramen vedette: TONKOTSU NOIR
12. Sansotei Ramen (Saint Catherine, St-Bruno)
Ramen vedette: TONKOTSU NOIR
13. Tsukuyomi Ramen (Bishop, Mile-End)
Ramen vedette: Tonkotsu Ramen
14. Umami Ramen & Izakaya
Ramen vedette: Ramen à la Truffe fraîche d'automne et Enoki tempura (édition limitée
RAMEN RAMEN FES - 2024
Lieu: Dans les restaurants participants de Montréal
Horaires : du 14 au 27 octobre 2024 (horaire variable selon les restaurants)
