Benoit à la plage

Benoit se retrouve à Nice, la capitale de la Côte d´Azur. En se baladant sur l´emblématique Promenade des Anglais, il fait la rencontre d´André Giordan et ses amis qui lui font découvrir le monde du pilou. Il se baigne à la plage Opéra, la plus ancienne plage privée de France, et discute avec la famille Maiffret, propriétaire depuis des générations de ce coin de paradis. Benoit se promène avec André dans la vieille Nice et apprend à faire la vraie et succulente salade niçoise dans un cadre idyllique entre les collines niçoises.