Bienvenue chez Chuck

Chuck se fait plaisir et va pêcher avec un pro, Hugues Sébire, sur le lac Memphrémagog ! Il en profite pour connaître ses meilleurs trucs de pêche, en échange d´un bon sandwich déjeuner qu´il a préparé pour l´expédition. Hugues Sébire a une compagnie de pêche et il promet à Chuck qu'ils réussiront à attraper un très gros poisson sur le lac ! En revenant, Chuck cuisine le poisson qu´il a pêché : un filet de truite grise au Sumac avec une salsa de légumes frais du jardin.