34 restaurants du Québec parmi les 100 meilleurs à travers le Canada
Naomi Auger et Alaska Rider
Le Québec est à l’honneur dans une toute nouvelle liste qui met en lumière la crème de la crème de la restauration au Canada.
Après une édition 2022 à saveur pandémique, le guide Canada’s 100 Best est de retour en force et dresse un portrait vibrant de la scène culinaire canadienne.
Ce sont de prestigieux chefs, journalistes culinaires, restaurateurs reconnus et amateurs de bonne bouffe font partie du jury afin d’établir cet impressionnant classement.
Cette année, ce n’est nul autre que Mon Lapin qui s’est hissé en première position du classement, après avoir été au 6e rang en 2022.
Chose certaine, le Québec est à l’honneur cette année avec pas moins de 34 restaurants récompensés.
Voici donc les 34 restaurants du Québec parmi les 100 meilleurs à travers le Canada:
1. Mon Lapin (#1)
150, rue Saint-Zotique Est, Montréal
2. Beba (#8)
3900, rue Éthel, Verdun
3. Pichai (#15)
5985, rue Saint-Hubert, Montréal
4. Monarque (#16)
406, rue Saint-Jacques, Montréal
5. Montréal Plaza (#21)
6230, rue Saint-Hubert, Montréal
6. Joe Beef (#24)
2491, rue Notre Dame Ouest, Montréal
7. Moccione (#28)
7495, R. Saint-Denis
8. Salle Climatisée (#30)
6448, Boul. Saint-Laurent
9. Gia Vin & Grill (#36)
1025, rue Lenoir, Montréal
10. Cabaret l’Enfer (#39)
4094, Saint Denis
11. Le Mousso (#41)
1023, rue Ontario Est, Montréal
12. Toqué! (#45)
900, Pl. Jean-Paul-Riopelle
13. Paloma (#48)
8521, boulevard Saint-Laurent, Montréal
14. Île Flottante (#50)
176, rue Saint- Viateur Ouest, Montréal
15. Nora Gray (#53)
1391, rue Saint-Jacques, Montréal
16. Mastard (#55)
1879, rue Bélanger, Montréal
17. L’Express (#56)
3927, rue Saint-Denis, Montréal
18. Bouillon Bilk (#58)
1595, Boul. Saint-Laurent
19. La Cabane d’à Côté (#60)
3595, montée Robillard, Saint-Benoît de Mirabel
20. Chez Saint-Pierre (#61)
129, Rue du Mont St Louis, Rimouski
21. Auberge Willow Inn (#67)
208, Rue Main, Hudson
22. Vin Papillon (#68)
2519, rue Notre-Dame Ouest, Montréal
23. Maison Publique (#70)
4720, rue Marquette, Montréal
24. Bistro Otto (#72)
143, Avenue du Mont-Royal E
25. ARVI (#78)
519, 3e avenue, Québec
26. Parcelles (#80)
21, Chem. Taylor, Austin
27. Jun I (#81)
156, avenue Laurier Ouest
28. Place Carmin (#83)
740, Rue William, Montréal
29. Tinc Set (#86)
1233, Av. Lajoie, Outremont
30. Milos (#87)
5357, avenue du Parc, Montréal
31. Restaurant Tanière (#90)
6, rue Saint-Pierre, Québec
32. Le Serpent (#93)
257, rue Prince
33. Okeya Kyujiro (#94)
1227, Rue de la Montagne
34. Park (#99)
378, Av. Victoria
