7 idées de «mocktails» d'été à boire sur le bord de la piscine
Simone Fortin
Avec le beau temps qui est à nos portes, l’envie de se prélasser dehors avec un bon petit «drink» est grande!
Pour vous rafraîchir (et faire des belles photos Instagram), voici quelques recettes de cocktails sans alcool qui sont aussi beaux que bons.
7 recettes de mocktails populaires sur TikTok:
1. Mojito à la framboise
L'été est synonyme de mojito! En ajoutant la framboise à ce breuvage déjà délicieux, on le rend encore plus estival.
La recette:
- Des limes
- Des framboises
- De la menthe
- Du sucre
- De l'eau pétillante
- De la limonade rose
On écrase dans un bol les fruits, la menthe et le sucre, puis on ajoute les liquides et beaucoup de glace.
2. Shirley temple avec une «twist»
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Un classique simple comme bonjour, mais avec une petite nouveauté qui change tout!
La recette:
- De la glace
- Du jus d’orange
- De l’eau pétillante
- Un «splash» de sirop de grenadine
3. Limonade sucrée
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♬ Bilionera - Skennybeatz Balkan Remix - Otilia
La limonade est un must, mais on peut toujours l'améliorer.
La recette:
- Du sucre
- Un citron
- Des framboises congelées
- Du Sprite
On humidifie le rebord du verre avec du citron avant de le recouvrir de sucre. Dans le verre, on dépose les fruits qu'on recouvre ensuite de Sprite. On décore le verre avec une tranche de citron.
4. Le margarita sans alcool
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♬ original sound - Michelle Charlotte Bartender
Ce cocktail délicieux est un véritable classique pour ceux et celles qui préfèrent quelque chose de pas trop sucré.
La recette:
- Jus de citron (ou sirop de citron)
- Jus de lime
- Sel
- Jus d'orange
- Sprite
On recouvre le rebord de notre verre avec du sel. On mélange ensuite les liquides, puis on ajoute de la glace et les garnitures au choix!
5. Le bellini à la pêche
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♬ original sound - Madeline Lu
Rafraichissant et adorable, on a un véritable coup de coeur (!) pour ce mocktail.
La recette:
- Du jus de pèche
- Du cidre de pommes
- De la menthe
Créez des glaçons avec votre jus de pêche au préalable. Si vous avez un moule à glaçons en forme de coeurs ou de pêches, encore mieux! Remplissez le verre de glaçons, puis recouvrez de cidre de pommes et garnissez avec quelques feuilles de menthe. Miam!
6. La limonade au concombre
@she_thebartender Reply to @kmuller13 Summer Mocktail series starting off nicely.😌 #mocktailmonday #summerseries #limeade #soberqueens #drinkrecipe #cucumber #asmrsounds ♬ Aesthetic - Tollan Kim
La fraîcheur de cette boisson saura vous plaire, tout comme son goût acidulé et doux à la fois.
La recette:
- Un concombre
- Du sirop de poire
- De l'eau de noix de coco
- De la limonade de citron vert
Écrasez bien les quelques tranches de concombre avant d'ajouter les autres ingrédients. Si vous ne trouvez pas de limonade de citron vert, pressez quelques limes et ajoutez un peu de sucre.
7. Le «moscow mule» réinventé
@she_thebartender Reply to @she_thebartender Watermlon, Lime, and Ginger Beer is all you need.😊 #sober #mocktails #mule #summerdrinks #nonalcoholicdrink ♬ Tuesday (feat. Danelle Sandoval) - Burak Yeter
Ce drink à base de bière de gingembre est populaire, avec raison! C'est délicieux et épicé à souhait.
La recette:
- Melon d'eau
- Lime
- Bière de gingembre (sans alcool)
Faites des glacons de jus de melon d'eau ou congelez des morceaux de melon à l'avance, pressez le jus d'une lime, ajoutez la bière de gingembre et garnissez d'une tranche de lime et d'un peu de menthe, puis dégustez!
Profitez du beau temps et de vos «mocktails»! Et si vous avez l'âge légal pour boire, rien ne vous empêche d'ajouter votre alcool favoris à ces recettes.
