Ce célèbre restaurant montréalais de sushis véganes ouvre une nouvelle succursale
Audrey Gibson
Toronto accueille une nouvelle étoile de la gastronomie avec l’ouverture de Sushi Momo, le restaurant 100 % végane du chef de renom Christian Ventura, véritable pilier de la scène culinaire montréalaise.
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Cette nouvelle adresse offre aux Torontois la chance de goûter aux créations originales qui ont fait le succès de Momo à Montréal.
Le menu, soigneusement élaboré, propose des plats qui séduiront non seulement les végétaliens, mais aussi les amateurs de sushis aux fruits de mer.
Les clients peuvent opter pour un menu dégustation de 4 services à 65$, ou choisir à la carte pour une expérience sur mesure.
C’est l’endroit idéal pour une soirée entre amis, où chacun y trouvera son compte, peu importe ses préférences alimentaires.
Situé dans le quartier branché de Queen West, réputé pour son ambiance artistique et ses boutiques éclectiques, Sushi Momo se distingue par un décor lumineux et apaisant, mêlant influences de maisons de plage modernes et d'architecture japonaise traditionnelle.
L’espace invite à une expérience immersive, avec la possibilité de s’installer au comptoir pour un repas interactif.
« Nous sommes enchantés de pouvoir faire découvrir Momo à Toronto », confie Ventura. « C’est une opportunité formidable de partager notre cuisine végétale avec un tout nouveau public. »
Momo
3609 Rue Saint-Denis, Montréal
1122 rue Queen Ouest, Toronto
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