Geneviève Pettersen publie son premier livre de recettes
Vanessa Hébert
Depuis aujourd'hui, 29 septembre, le premier livre de recettes de Geneviève Pettersen est désormais disponible!
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Intitulé Je ne suis pas cheffe, pis toi non plus, l'auteure et chroniqueuse y revisitera ses propres recettes, celles de sa mère et de sa grand-mère, ainsi que des classiques, par exemple le grilled cheese ou des spare-ribs, avec une approche qui se veut «drôle et rassurante». D'ailleurs, les photos qui se retrouveront dans l'ouvrage ont été prises par Geneviève elle-même, dans sa cuisine, avec son propre téléphone!
Elle promet d'offrir aux lecteurs une manière de cuisiner de façon «simple et fancy», tout en ne souhaitant pas viser absolument la perfection. Ce seront plutôt des recettes qu'elle sert elle-même chez elle, avec des ingrédients faciles à trouver et qu'on a tous sous la main qui seront à l'honneur dans les 200 pages, en plus d'idées de plats à préparer le lendemain avec les restes.
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Dans la publication faite sur les réseaux sociaux par Geneviève pour annoncer la sortie de son livre, elle a expliqué que l'idée lui était venue l'hiver dernier, en plein confinement, alors qu'elle a commencé à partager quelques recettes sur Instagram. Plusieurs abonnés lui ont écrit pour lui dire qu'elle devrait combiner toutes ces recettes pour en faire un livre, et c'est ainsi que Je ne suis pas cheffe, pis toi non plus est né.
Le livre est disponible dès maintenant au prix de 27,95 $.
