Les 10 meilleurs restaurants où manger une salade César à Montréal

La salade César, classique indémodable qu'on adore, a célébré son centième anniversaire le 4 juillet dernier!

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Inventée en 1924 par César Cardini, cette salade iconique combine romaine croquante, croûtons dorés, parmesan râpé et vinaigrette crémeuse à l'ail (extra pour nous, s'il vous plaît). Que ce soit avec des câpres frites, du poulet, ou autres variantes, on a tous déjà ressenti un intense craving de ce plat. 

Pour rendre hommage à la reine des salades, voici les 10 meilleurs restaurants de Montréal où déguster la plus extraordinaire salade César de votre vie!

1. Mano Cornuto

Le Mano Cornuto propose une salade César irrésistible : avec son cœur de laitue, anchois blancs, pancetta, vinaigrette César, huile de citron, câpres et taralli, c'est un véritable délice qui fait saliver juste à y penser.

988 rue Ottawa

2. Maps Pizza

Cette pizzeria, située au coin de Saint-Denis et Liège, propose une salade César fraîche, croquante et légèrement citronnée, qu'on recommande particulièrement en accompagnement de leur pizza au pepperoni, servie avec un miel épicé délicieux!

8501 rue Saint-Denis

3. Bar Henrietta

La populaire buvette du Mile-End sait comment impressionner avec sa célèbre salade César au kale, généreusement garnie de grana padano. Un délice à savourer seul ou à deux!

15 avenue Laurier Ouest

4. Mandy's

Tout le monde connaît les salades de chez Mandy's, mais avez-vous déjà goûté à leur salade César? Ils ne font pas les choses à moitié avec le fromage, une salade croquante, et la possibilité d'ajouter une protéine pour compléter le tout.

Plusieurs succursales

5. Restaurant Gus

Ce restaurant de la Petite-Italie propose une salade César fraîchement préparée, rehaussée par des piments italiens piccoricci pour un petit kick! Vous pouvez même l'agrémenter de caviar ou de maquereau fumé au poivre provenant des Îles-de-la-Madeleine.

38 rue Beaubien Est

6. Marci

La salade César du Marci est un vrai coup de cœur : agrémentée de filets d'anchois, servie sur un lit de romaine et de fromage râpé, c'est un délice absolu (parfait avant de savourer une bonne pizz')!

6600 rue St-Hubert

7. Elena

La "Kale! César!" (on adore son nom!) du Elena est sans aucun doute l'une des meilleures salades à Montréal, avec son kale, ses croûtons, son radicchio et la touche magique de tahini qui lui donne un goût particulièrement délicieux!

5090 rue Notre-Dame Ouest

8. Taverne Sur Le Square

Laissez-vous séduire par leur salade César exceptionnelle, préparée avec de la bébé romaine, des câpres frites et une vinaigrette crémeuse, comme on l'aime.

1 Carré Westmount

9. Caffe Un Po Di Piu

Cette buvette italienne dans le Vieux-Port propose une salade parfaite pour l'apéro. On ajoute à ça un bon verre de vin, et le tour est joué!

3 rue de la Commune Est

10. MONO

Pour les aventuriers culinaires, la sandwicherie MONO propose un wrap à la salade César généreusement garni, à dévorer en deux bouchées!

2110 rue Crescent

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