Une institution de Villeray annonce tristement sa fermeture
Alaska Rider
Après avoir servi le brunch aux résidents de Villeray pendant 27 ans, le Bistro L'Enchanteur annonce avec tristesse sa fermeture définitive.
C’est dans une publication Facebook cumulant les messages d’encouragement que les propriétaires ont annoncé la nouvelle.
« Comme vous le savez, le secteur de la restauration a été durement éprouvé pendant la pandémie. Malgré nos efforts soutenus, des problèmes de main-d’œuvre, l'augmentation des coûts des denrées, l'endettement, et l'épuisement tant moral que physique nous ont contraints à la décision difficile de fermer définitivement », peut-on y lire.
Le mois de janvier s'avère particulièrement difficile pour le milieu de la restauration, avec des annonces de fermetures qui se multiplient.
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Le bistrot situé sur l'avenue Henri-Julien était réputé pour ses déjeuners généreux et son ambiance conviviale, laissant un vide dans le cœur des habitués et de la communauté locale.
Bistro L'Enchanteur
7331, Av. Henri-Julien