5 desserts à l’érable pour profiter de la saison des sucres à Montréal
Kelly-Ann Neeley et Naomi Auger
Le temps des sucres, c’est maintenant que ça se passe et il faut en profiter!
Quelques établissements montréalais ont décidé de souligner la saison en proposant une petite «gâterie» pour satisfaire l’envie de sirop d’érable de leur clientèle. Qui a dit que vous aviez besoin de sortir de l’île pour vous sucrer le bec?
Voici donc 5 endroits où trouver des petites gâteries à l'érable.
1. Beigne glacé à la crème d'érable et aux pacanes du Trou de Beigne
Préparé à base de la crème alcoolisée à l'érable Sortilège, le glaçage de ce beigne risque de ravir les amateurs d'érable.
156, rue Saint-Zotique Est, Montréal
2. Cakewich à l'érable et à la poire chez Le Frisquet
Cette gâterie, à mi-chemin entre la sandwich et le gâteau, offre un doux mélange de saveurs sucrées. Un vrai bel hommage à l'érable!
MISE À JOUR: Stocks épuisés.
970, rue Rachel Est, Montréal
3. Pain aux pacanes, canneberges et érable du Arhoma
Léger, délicat et balancé, ce pain est absolument génial en pain doré ou encore avec une touche de fromage bleu lorsqu'il sort du grille-pain. Il est disponible en petite miche ou baguette.
1700, rue Ontario Est, Montréal
15, place Simon-Valois, Montréal
4. Chou et mille feuilles à l'érable de l'Amour du Pain
Le temps des sucres débute d'une trop belle façon à l'Amour du Pain avec des spécialités à l'érable disponibles pour une temps limité. Faites vite!
Plusieurs succursales
5. La crème glacée érable et noix de grenoble à la crèmerie Dalla Rose
Mettant de l'avant notre excellent sirop d'érable québécois, cette crème glacée arrive à temps pour la saison des sucres. À découvrir!
4609, rue Notre Dame Ouest, Montréal